Przepis i sposób przygotowania na: Waniliowe pakieciki z owocami
Kroki postępowania
1
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i 2 łyżeczkami cukru z wanilią, zrobić wgłębienie, dodać żółtko i oliwę.
2
Mieszając nożem stopniowo dodawać maślankę.
3
Zagnieść ciasto, przykryć ściereczką, pozostawić na 15-20 minut.
4
Borówki i poziomki umyć, osuszyć, wymieszać z cukrem z wanilią.
5
Następnie ciasto rozwałkować, pokroić w kwadraty. Na każdy kawałek ciasta włożyć porcję owoców.
6
Dokładnie zlepić, stopniowo wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować 2-3 minuty od chwili wypłynięcia na powierzchnię.
Wyjmować łyżką cedzakową. Podawać oprószone cukrem z dodatkiem gęstej śmietany.
Wyjmować łyżką cedzakową. Podawać oprószone cukrem z dodatkiem gęstej śmietany.
