Walentynkowe naleśniki

CIASTO:
Składniki na ciasto dokładnie miksujemy, aż uzyskamy jednolita masę.
Na rozgrzany olej wylewamy porcje ciasta i smażymy naleśniki z obu stron.

Z jednego naleśnika wycinamy serca.
NADZIENIE:
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno dokładając śmietankę fix. Następnie dokładamy mleko w proszku oraz cukier puder do smaku.
Ubitą śmietanką przekładamy naleśniki. Rolujemy.

WYKOŃCZENIE:
Czekoladę łamiemy w kostki i rozpuszczamy z dodatkiem mleka. Polewamy nią naleśniki. Na gotowym naleśniku układamy wycięte serca. Posypujemy cukrem pudrem i ściągamy naleśnikowe serca. Podajemy.