Przepis i sposób przygotowania na: Walentynkowa pizza
Kroki postępowania
1
Mleko podgrzewamy. Do letniego dodajemy pokruszone drożdże, cukier oraz tyle mąki by rozczyn miał konsystencję śmietany. Gotowy odstawiamy do podrośnięcia.
2
Między czasie przygotowujemy foremkę oraz nadzienie.
3
Do wyrośniętego ciasta dodajemy sól, mąkę, jajko, bazylię oraz olej. Zagniatamy ciasto około 10 minut, tak by odchodziło od rąk.
Wyrobione odstawiamy do podrośnięcia w ciepłe miejsce.
Wyrobione odstawiamy do podrośnięcia w ciepłe miejsce.
4
Gotowe wykładamy na przygotowaną formę w kształcie serca. Formujemy wyższe brzegi. Całość smarujemy roztrzepanym jajkiem. Wykładamy nadzienie. Pieczemy około 30 minut w 180˚C.
5
Kiełbasę kroimy oraz oliwki w plasterki, pomidory oraz ser feta w kostkę.
Na wyłożone ciasto drożdżowe nakładamy przygotowane składniki.
Na wyłożone ciasto drożdżowe nakładamy przygotowane składniki.
6
Całość pieczemy. Na 5 minut przed końcem pizze posypujemy żółtym serem. Pizza jest gotowa, gdy ser się rozpuści.
Gdy pizza się piecze przygotowujemy dekoracje.
Gdy pizza się piecze przygotowujemy dekoracje.
7
Pizzę podajemy zaraz po upieczeniu, gdy jest ciepła, a ser się ciągnie:).
Oczywiście nadzienie można wykonać dowolne, najlepiej takie, które smakuje ukochanej osobie!
Oczywiście nadzienie można wykonać dowolne, najlepiej takie, które smakuje ukochanej osobie!
