Wafle z biszkoptowym nadzieniem

Wafle górne i dolne przekładamy dżemem truskawkowym,a w środkową część układamy biszkopty oraz masę kokosową. Masę kokosową robimy następująco: wlewamy do garnka mleko, wsypujemy wiórka kokosowe, cukier i budyń, gotujemy na małym ogniu aż do zgęstnienia. Następnie miksujemy margarynę, wlewamy następnie do masy kokosowej i mieszamy. Biszkopty można również przekroić na pół i przełożyć masą kokosową.