W- Z z ananasem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto;

  • jajka

    8 szt
  • cukier kryształ

    8 łyżek
  • mąka pszenna

    5 łyżek
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • kakao

    3 łyżki

masa śmietanowa

  • śmietana kremówka

    500 ml
  • ser biały

    550 g
  • żelatyna

    5 łyżeczek
  • cukier puder

    8 łyżek
  • sok ananasowy

    125 ml
  • ananas w puszce

    1 op

polewa czekoladowa

  • śmietana 18 proc

    2 łyżki
  • kakao

    2 łyżki
  • cukier kryształ

    2 łyżki
  • margaryna

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - W- Z z ananasem foto
Jajka miksujemy z cukrem na puszysta masę .
Wsypujemy kolejno mąkę i proszek do pieczenia. Na końcu dodajemy kakao.
Ciasto przelewamy do wyścielanej folią aluminiową blaszki o wymiarach 32 x 25 cm. Pieczemy 25- 30 minut w nagrzanym piekarniku do 175 stopni C.
Po upieczeniu studzimy i kroimy na 2 blaty.
Krok 2 - W- Z z ananasem foto
Żelatynę moczymy w soku aż napęcznieje.
Krok 3 - W- Z z ananasem foto
Śmietanę ubijamy na sztywno; pod koniec wsypujemy cukier puder.
Do ubitej śmietany dodajemy po łyżce ser. Żelatynę podgrzewamy i delikatnie wlewamy do masy energicznie mieszając lub miksując.
Krok 4 - W- Z z ananasem foto
Przelewamy na jeden blat ciasta.
Posypujemy pokrojonym ananasem i przykrywamy drugim blatem.
Krok 5 - W- Z z ananasem foto
Ciasto polewamy polewą czekoladową :
Podgrzewamy razem produkty do przygotowania polewy w rondelku do całkowitego połączenia składników.
Polewamy ciasto.
Dekorujemy wg uznania.
Chłodzimy w lodówce około 2 godzin.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (29)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aleksandra/Olcia 13.04.2015 10:46
uwielbiam wuzetkę, a ananasem jeszcze nie jadłam,zazwyczaj robię klasyczną czasami tylko zmieniam masy :)
jola91 25.02.2015 22:59
Fajna kompozycja smaków i do tego tak ładnie wygląda
Ada-Gaba 25.02.2015 21:55
rewelacyjne ciasto
GOSIA18 25.02.2015 21:05
przepysznie wygląda
anula-d 25.02.2015 18:52
wygląda bardzo apetycznie.......poproszę kawałek :)
caralajna 25.02.2015 18:19
ananas w tym cieście to strzał w 10tkę :)
Mniam 25.02.2015 18:08
Dodatek ananasa sprawia, że znane i lubiane ciasto robi się jeszcze lepsze :)
Jadwiga/Jaga85 25.02.2015 16:52
Pyszne ciasto!
Aleksandra/Olcia 25.02.2015 14:42
jak malowane
adelajda 25.02.2015 13:37
dobre ciacho

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat