Przepis i sposób przygotowania na: Vol-au-vent fantazyjny
Jeśli zakupiliście gotowe vol-au-vent to pomińcie punkt 1.
1.Z połowy ciasta francuskiego wyciąć krążki całe, z drugiej połowy krążki z "dziurką".Krążek z dziurką kłaść na krążek cały. Posmarować przy pomocy pędzelka krążki mlekiem, ponakuwać środek widelcem. Tak przygotowane ciasto zapiec w 190 stopniach do zarumienienia. Ok 15 minut.
2.Plastry szynki parmeńskiej przeciąć na cienkie paski (2-3 cm).
3.Paprykę pokroić w cienkie dlugie paski.
4.Dwa- trzy paski papryki owijać po środku szynką parmeńską.
5.Do każdego vol-au-vent wkładać paprykę owiniętą szynką i po bokach całe oliwki.
Smacznego!
1.Z połowy ciasta francuskiego wyciąć krążki całe, z drugiej połowy krążki z "dziurką".Krążek z dziurką kłaść na krążek cały. Posmarować przy pomocy pędzelka krążki mlekiem, ponakuwać środek widelcem. Tak przygotowane ciasto zapiec w 190 stopniach do zarumienienia. Ok 15 minut.
2.Plastry szynki parmeńskiej przeciąć na cienkie paski (2-3 cm).
3.Paprykę pokroić w cienkie dlugie paski.
4.Dwa- trzy paski papryki owijać po środku szynką parmeńską.
5.Do każdego vol-au-vent wkładać paprykę owiniętą szynką i po bokach całe oliwki.
Smacznego!
