Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
350 g -
drożdże suche
1 torebka -
masło
125 g -
cukier
200 g -
jajko
1 szt -
mleko
75 ml -
jabłka
0,5 kg -
brzoskwinie w puszce
0,5 kg -
rodzynki
50 g
Przepis i sposób przygotowania Vlaai z brzoskwiniami i jabłkami
Kroki postępowania
Z mąki, 50g masła, 25g cukru, drożdży, mleka i jajka ugniatamy ciasto. Formujemy kulę, zostawiamy w ciepłym miejscu, pod ściereczką, do wyrośnięcia.
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę.Dodajemy odcedzoną i pokrojoną brzoskwinię oraz rodzynki. Gotujemy do rozpadnięcia, około 15 minut.
Ciasto rozwałkowujemy. Wykładamy nim tortownicę. Zostawiamy do podrośnięcia na 20 minut.
Masę owocową wykładamy na ciasto.
Z 100g mąki, 100g cukru i 75g masła przygotowujemy kruszonkę.
Sypiemy kruszonką ciasto.
Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.
Pieczemy 45 minut w 180 stopniach.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się