Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Kuchnia polska

Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem

Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem

Name: Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cebula 1 szt; woda ml; mąka pszenna 200 g; mąka 1 łyżka; Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka; śmietana 3 łyżki; masło lub margaryna 2 łyżki; ząbek czosnku 3 szt; jaja 1 szt; Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczki; buraczki 2 szt; filet z kurczaka 300 g; serwatka 1 litr; woda ciepła szklanki; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta

jagoda5913

2.0

(4)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

farsz

filet z kurczaka	300 g
cebula	1- szt
ząbek czosnku	2 szt
Pieprz czarny mielony Prymat	1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Kucharek przyprawa uniwersalna	1/2 łyżeczki
masło lub margaryna	2 łyżki

ciasto

mąka pszenna	200 g
woda ciepła	0,5 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1 szczypta
jaja	1 szt

Barszcz czerwony

buraczki	2 szt
serwatka	1 litr
woda	0,750 ml
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
ząbek czosnku	1 szt
mąka	1 łyżka
śmietana	3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem

Kroki postępowania

Przygotować wszystkie składniki. Mięso ugotować i zmielić w maszynce . Cebulę obrać pokroić drobniutko , poddusić na maśle , dodać czosnek przeciśnięty przez praskę .Wszystko wymieszać ,przyprawić i ostudzić .
Zrobić ciasto z podanych składników . Rozwałkować cieniutko i pokroić na małe kwadraty. Nakładać farsz i sklejać brzegi złożone po przekątnej. Później przeciwległe rogi i otrzymujemy tradycyjne uszka. Gotowe wrzucamy na wrzątek lekko osolony.

Krok 1 - Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem foto

. Gotujemy 3-4 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 2 - Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem foto

Odlewamy wodę i przekładamy na talerze .

Krok 3 - Uszka z farszem mięsnym podane z czerwonym barszczem foto

Przygotowujemy barszcz z serwatki i wody ,dodajemy liść laurowy ,ziele angielskie . Buraczki obieramy i kroimy w plasterki odgotujemy i wyjmujemy ,. Zagęszczamy śmietaną zmieszaną z mąką i odrobiną wody.