Przepis i sposób przygotowania na: Uśmiechnięte ciasteczka z jabłuszkiem
Kroki postępowania
1
Ser z miękkim masłem zmiksować w melakserze. Na stolnicy wysypać mąkę i dodać utartą masę serowo-maślaną i dokładnie wyrobić ze sobą. Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne,następnie każdą ćwiartkę pokroić jeszcze na 3 części. Urobione ciasto podzielić na mniejsze części, rozwałkować i wykroić szklanką kółka.
2
Na każdą połówkę krążka nałożyć cząstkę jabłka, złożyć na pół i skleić w rogach. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 20 minut aż ciasteczka się zarumienią.
3
Upieczone ciastka przed podaniem posypać cukrem pudrem.
