Uśmiech teściowej

1. Z mąki, żółtek, jajka, cukru pudru, śmietany, margaryny i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto.

2. Ciasto dzielimy na dwie części. Jedną rozwałkowaną kładziemy do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą dużej blaszki.

3. Na wyłożonym cieście układamy pokrojone w ósemki jabłka.

4. Gotujemy dwa budynie z 3 szklankami mleka. Gorący budyń wylewamy na wyłożone jabłka.

5. Na wierzch kładziemy drugą rozwałkowaną część ciasta. Pieczemy 45 minut w rozgrzanym do 180 stopni C piekarniku.

6. Upieczone i wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Rada: Ciasto można polać polewą np. czekoladową.