Przepis i sposób przygotowania na: urodzinowe przystawki
Kroki postępowania
JAJKA W MAJONEZIE
Klasyk. Zawsze pierwsze znikają ze stołu. Jajka gotuję na twardo. Po obraniu dzielę na połówki i lekko przyprawiam solą i pieprzem. Na każde daję kleksa majonezu. Całość posypuję szczypiorkiem.
Jajka i cebulkę kroję w drobną kosteczkę. Matiasy wcześniej namoczone w mleku kroję na mniejsze kawałki. Do jabłek i cebuli dodaję śmietanę, majonez i sól z pieprzem. Układam pierzynę na śledzie.
Nadziewam na nie to co akurat mam w domu i się do tego nadaje. Tym razem była to kolorowa papryka, ser żółty i kiełbasa wiejska. Na środku deski z koreczkami królował ser camembert z orzechami włoskimi.