Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Uproszczone ciasto królewskie

2.0
(9)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO MIODOWE: mąka 3 szkl
masło lub margaryna 250 g
cukier puder 1 szklanka
miód gryczany 3 łyzka
jaja 1 szt
cukier 1 szklanka
mąka 3/4 szklanka
mąka ziemniaczana 2 łyżka
kasza manna 20 łyżek
cukier drobny 8 łyzka
masło 100 g
polewa czekoladowa 1 szt
Biszkopt 4 szt
jaja 4 szt
mleko 0,75 l
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Uproszczone ciasto królewskie

Ciasto miodowe: mąkę posiekać z masłem i dodać resztę składników. Wyrobić gładkie ciasto. Podzielić je na dwie części, każdą osobno rozwałkować i piec w 180 stopniach na złoty kolor.
Biszkopt: białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać stopniowo cukier i żółtka. Na koniec, mieszając łyżką dodać przesiane mąki. Upiec w 170 stopniach przez około 30 minut.
Masa grysikowa: 0,5 l mleka zagotować z cukrem i masłem. W reszcie mleka rozmieszać kaszę, którą wlać do gotującego się mleka. Cały czas trzeba mieszać, bo masa lubi się przypalać. Gotować około 5 minut.
Do formy włożyć jeden płat ciasta miodowego. Położyć połowę gorącej masy grysikowej. Przykryć biszkoptem, na który położyć resztę masy. Na górę położyć drugi płać ciasta miodowego.
Udekorować polewą czekoladową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caffee_tea 21.08.2013 14:07
ciekawe przepis ciasto
Sylwia26 21.08.2013 11:52
ślinka leci :)
Megg 21.08.2013 11:43
smaczne ciasto do kawusi
Beatris 21.08.2013 11:31
Skusiłabym się na kawałeczek.
Katarina 21.08.2013 11:21
Szybkie do zrobienia i smaczne
Janina 21.08.2013 11:10
Fajne ciasto;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak