Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filet z kurczaka z udźca 550 gram
oliwa 3 łyżki
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
Grill przyprawa klasyczna Prymat
koperek pęczek
śmietanka 12-procentowa 100 ml
woda 1 szklanka
kostka rosołowa 1/2
makaron świderki 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem

Kroki postępowania

1
Filety z udźca z kurczaka kroimy w kostkę i przekładamy na rozgrzany tłuszcz (oliwę). Posypujemy przyprawami: solą, pieprzem, przyprawą do ziemniaków i przyprawą do grilla. Mieszając podsmażamy.
Krok 1 - Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem  foto
2
Następnie wlewamy szklankę wody i dodajemy pół kostki rosołowej. Dusimy pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. Po czym wlewamy śmietankę.
ETAP 3:
Krok 2 - Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem  foto
3
Na koniec dodajemy drobno posiekany koperek i mieszamy. W razie potrzeby zagęszczamy mąką wymieszaną z małą ilością wody.
Krok 3 - Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem  foto
4
Makaron wsypujemy do osolonego wrzątku i gotujemy do miękkości, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
Krok 4 - Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem  foto
5
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem koperkowym z mięsem.
Krok 5 - Udziec z kurczaka w sosie koperkowym z makaronem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 20.05.2015 11:02
na pewno pysznie smakuje
w mojej kuchni 17.05.2015 01:09
pyszne danie na talerzu podano
agnieszka214 16.05.2015 21:14
Bardzo lubię takie danie
fotoviderek 16.05.2015 20:54
Pyszne danie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak