Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udziec z indyka 700 g
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Tymianek suszony Prymat 1 łyżeczka
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
miód prawdziwy 1 łyżeczka
oliwa 2 łyżki
musztarda 1 łyżeczka
pomidory suszone Smak 1 słoiczek mały
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 1 szt mała

Przepis i sposób przygotowania na: Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki .Udziec wykroić z kości , umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym .
Krok 1 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto
2
Marynatę przygotować i wymieszać dokładnie .
Krok 2 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto
3
Włożyć mięso do marynaty i obtoczyć z obu stron .Włożyć do lodówki do zamarynowania na kilka godzin .
Krok 3 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto
4
Po wyjęciu z lodówki rozłożyć na mięsie pomidorki suszone osączone delikatnie z zalewy.
Krok 4 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto
5
Zwijać ściśle w roladę i spinać wykałaczkami .
Krok 5 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto
6
Piec w piekarniku przykryte folą aluminiową 45 minut w 170 stopniach , później pod koniec można odkryć jeżeli chcemy przypieczone mieć z wierzchu .
Krok 6 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto
7
Wyjąć i ostudzić , powyjmować wykałaczki ,doskonałe na kanapki .
Krok 7 - Udziec z indyka z pomidorkami suszonymi  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 12.12.2016 10:42
pyszne mięsko :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak