Przepis i sposób przygotowania na: Udziec indyczy z miodem
przyprawę do drobiu mieszamy z oliwą i nacieramy umyty wcześniej i osuszony udziec po czym odstawiamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie wkładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 200stopni 15 minut na każde 400gram udźca. Pod konie pieczenia wierzch udźca smarujemy miodem wymieszanym z sosem sojowym i pieczemy jeszcze chwilę. Podajemy np z fasolka szparagową
