Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kiwi i żurawiną
Kroki postępowania
1
Udka oczyścić, umyć.
2
Mięso posypać przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.
3
Na rozgrzanym oleju podsmażyć obustronnie udka.
4
Mięso przełożyć do żaroodpornego naczynia.
5
Cebulę obrać, pokroić w paski i dołożyć do udek.
6
Obrać ze skórki kiwi, pokroić w plastry i dodać do naczynia.
7
Udka posypać żurawiną (ok. 1/2 opakowania 150 g)
8
Przykryć naczynie, włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 45 min w temp. 220 stopni.
9
Gotowe udka podawać na gorąco.
Smacznego
Smacznego
