Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

udka z kaczki 3 sztuki

Marynata

dżem 3 łyżki
Majeranek suszony Prymat 1 łyżeczka
sos sojowy 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Porada

UWAGA!!! Ja użyłam dżemu pomarańczowego ale w składnikach go nie ma:)

Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym

Kroki postępowania

1
Do małego naczynia wlewamy sos sojowy. Udka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Krok 1 - Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym foto
2
Do sosu sojowego dodajemy majeranek.
Krok 2 - Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym foto
3
Do sosu i majeranku dodajemy dżem pomarańczowy.
Krok 3 - Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym foto
4
Wszystko razem mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji ( można użyć blendera).
Krok 4 - Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym foto
5
Do woreczka foliowego do pieczenia przekładamy udka oprószone pieprzem, zalewamy marynatą sojowo- pomarańczową. Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Krok 5 - Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym foto
6
Piekarnik nagrzewamy do 180°C i pieczemy udka 30-35 minut. Po tym czasie przecinamy woreczek i pieczemy do zrumienienia skórki ( około 15 minut).
Krok 6 - Udka z kaczki z dżemem pomarańczowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 17.03.2015 07:46
rewelacyjne mięsko
adelajda 11.03.2015 14:46
Smaczny przepis :)
Margo1 11.03.2015 08:56
Wyglądają fantastycznie
Bernadeta1 04.01.2015 22:47
wygląda bardzo apetycznie
Wacław 10.11.2014 12:10
ciekawy przepis
Pani Domu 08.11.2014 20:14
smaczna kaczusia

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak