Przepis i sposób przygotowania na: Udka w sosie po seczuańsku
Kroki postępowania
1
Do garnka wlewamy oliwę i dajemy bazylię, lekko przesmażamy, uważając by się nie spaliło.
2
Następnie wlewamy sos se słoika, dodajemy poszatkowaną cebulę, dostałam do testów, normalnie takich gotowców nie używam, ale nalezy wykorzystać to co sie ma więc powstało pyszne danie.
3
Do sosu wkładamy mięso, doprawiamy i gotujemy na wolnym ogniu przez 70min, sos ma odparować, całość zgęstnieć, a mięso powinno odchodzić od kości. Ja podaję zawsze z kluseczkami ziemniaczanymi.
