Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Udka w przyprawach

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udka z kurczaka 3 szt
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat wg uznania
Kucharek przyprawa do potraw wg uznania
sól wg uznania
margaryna

Przepis i sposób przygotowania na: Udka w przyprawach

Udka z kurczaka starannie obieramy (usuwamy część skóry z nadmiarem tłuszczu) i myjemy. Osuszamy mięso. Nacieramy udka przyprawami. Odstawiamy na 30 minut w chłodne miejsce. Następnie wkładamy mięso do rękawa do pieczenia, obkładamy kawałkami margaryny i zawiązujemy. Układamy udka na blaszce i pieczemy 1,5 godziny w temp. 180-190 stopni. Gotowe udka wykładamy na talerze. Podajemy z ziemniakmi i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 25.12.2013 01:22
lubię taki obiadek
adelajda 27.09.2013 21:13
smaczny obiadek :)
Wacław 24.09.2013 10:11
apetyczne mięsko
Seba 30.08.2013 11:46
smaczne udka
Aannkaa82 22.07.2013 21:15
Bardzo apetyczne mięsko, lubię takie udka
olkaaa 07.11.2012 10:57
bardzo lubię
motyl 22.09.2012 16:37
smaczne
smakowita 18.09.2012 21:59
smaczne mięsko
Dorian 18.09.2012 14:05
z tego tłuszczu mozna zrobic purre
caralajna 18.09.2012 11:24
mniam, :)
RenataZ-et 16.09.2012 20:13
Pyszny obiadek
kate.500 16.09.2012 13:25
sposob na wykorzystanie tluszczu do polania ziemniakow jest super prosty i super fajny - ten tluszcz bedzie mial fajny aromat z mieska i przypraw
Katarzyna59 16.09.2012 07:46
Ja zawsze dodaję do rękawa trochę margaryny lub oleju, ale jeżeli ktoś nie lubi to nie musi dodawać. Tłuszcz z pieczenia mięsa zwyke służy mi potem do polania ziemniaków, jako omasta.
Pusia 16.09.2012 07:34
apetyczne
Henryka2 16.09.2012 07:09
Udka dokładnie obieramy z tłuszczu... Możesz więc mi wyjaśnić PO CO TA margaryna? W rękawie każde mięso piecze się w swoich sokach,nie rozumiem po co ten nieapetyczny wspomagacz?!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak