Przepis i sposób przygotowania na: Udka w majonezie na ryżu
Kroki postępowania
1
Udka obdzieramy ze skóry. Majonez mieszamy z ziołami prowansalskimi,solą,przyprawą do kurczaka i rozgniecionym czosnkiem. Udka smarujemy przygotowanym majonezem i marynujemy przez noc w lodówce.
2
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Wsypać surowy ryż i układać udka, podlać woda lub bulionem.
3
Udka powinny być ułożone ściśle, tak żeby nie było widać ryżu.
4
Podawać z ulubioną surówką.
