Przepis i sposób przygotowania na: Udka pod selerową skorupką
Kroki postępowania
1
Myjemy udka , osuszamy , zdejmujemy skórę.
2
Obieramy czosnek , kroimy drobno.
3
Obieramy cebulę , siekamy.
4
Ścieramy na tarce pora.
5
W misce mieszamy cebulę , czosnek , selera i olej.Wsypujemy sól i przyprawy.
6
Udka układamy w naczyniu do pieczenia , smarujemy marynatą , pieczemy udka do miękkości.
