Udka pieczone w ketchupowo-majonezowej marynacie

Udka umyć i osuszyć. Posypać przyprawą do kurczaka po myśliwsku z obu stron i ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
W miseczce wymieszać majonez z ketchupem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszać i posmarować udka po całości. Można odstawić na kilka godz. do lodówki lub od razu piec.
Piec w temp. 170 C przez ok. 1 godz.
Podawać z ulubionymi dodatkami, przed podaniem posypać koperkiem.