Przepis i sposób przygotowania na: udka panierowane-zapiekane
Kroki postępowania
1
mięso myjemy, osuszamy, solimy, paprykujemy i odstawiamy na godzinę do lodówki
2
następnie kawalki kurczaka obtaczamy w mące następnie w jajku i pikantnej bułce tartej
3
opanierowane mięso obsmażamy z obu stron na złoty kolor
4
tak zarumienionego kurczaka układamy na blaszkę, wcześniej wyłożoną folią aluminiową, podlewamy tłuszczem pozostałym ze smażenia, zakrywamy folią i pieczemy w piekarniku przez 30 minut w tem. 180 stopni.
