Przepis i sposób przygotowania na: Udka na słodko w sosie śliwkowo- ketchupowym
Kroki postępowania
1
Udka nacieramy przyprawą do kurczaka.
2
Obsmażamy na patelni z każdej strony tak zeby ładnie się zarumieniły
3
Cebulę kroję w drobną kostke
4
Przygotowuję sos: do wysokości szklanki dodaje 2/3 powidła śliwkowego i 1/3 ketchupu pikantnego
5
Cebulkę lekko podsmażam na oliwie
6
Następnie dodaję do cebulki sos, rodzynki i pozostałe przyprawy
7
Do żaroodpornego naczynia wkładam udka i zalewam je moim sosem
8
Wstawiam do nagrzanego piekarnika i piekę ok 40 min
