Przepis i sposób przygotowania na: udka na ryżu pieczone
Kroki postępowania
1
Ćwiartki z kurczaka obtaczamy przyprawą(ja dzielę je na częsci) do kurczaka, odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę.
2
Surowy ryż wsypujemy do naczynia w którym będziemy piec, cebule kroimy w pół talarki i układamy na ryżu
3
Marchewkę kroimy w talarki, układamy na cebuli
4
6 szklanek wody mieszamy z koncentratem pomidorowym, masłem, mieszamy a nastepnie gotujemy doprawiając do smaku, tak przygotowujemy sos do zalania ryżu i udek
5
ryż warzywa i kurczaka zalewamy sosem, tak aby udka były zajęte sosem, wstawiamy do nagrzanego piekarnika pieczemy w tem 200 stopni przez ok 1 i 45 minut.
6
udka pieczemy bez przykrycia po ok 60 minutach przykrywam całośc tak aby udka za mocno sie nie spiekły
