Przepis i sposób przygotowania na: Udka na ryżu
Kroki postępowania
1
Pałki z kurczaka skroplić olejem , oprószyć przyprawami i odstawić do lodówki na kilka godzin a nawet całą noc.
2
Kurczaka obsmażyć z każdej strony na patelni.
3
Pora , oczyścić i pokroić na pól plasterki. Marchew, pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce. Warzywa wymieszać z ryżem.
4
Połowę warzyw z ryżem ułożyć na spód naczynia żaroodpornego na to nogi z kurczaka i resztę warzyw z ryżem.
5
W wodzie rozpuścić kostki rosołowe i zalać warzywa z kurczakiem.
6
Naczynie przykryć folią i piec 1 h w temp 170 stopni.
