Przepis i sposób przygotowania na: ucieraniec przekładany makiem i jabłkami ze śmietaną galaretkową......
Kroki postępowania
1
szarą renetę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce grubsze oczka - dodać 2 łyżki cukru i 1 budyń wsypać - wymieszać
miękkie masło, jajka, cukier dobrze utrzeć mikserem
dodać mąkę przesianą z proszkiem i utrzeć na gęste ciasto
miękkie masło, jajka, cukier dobrze utrzeć mikserem
dodać mąkę przesianą z proszkiem i utrzeć na gęste ciasto
2
tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki wysmarować masłem i tartą bułką
na dnie rozsmarować z 3/4 ciasta - na cieście rozsmarować masę makową / połowę z puszki, resztę schować do lodówki do innego ciasta
na dnie rozsmarować z 3/4 ciasta - na cieście rozsmarować masę makową / połowę z puszki, resztę schować do lodówki do innego ciasta
3
na masie makowej rozłożyć jabłka
na jabłkach rozsmarować resztę ciasta
piec w 200C około 45 minut
na jabłkach rozsmarować resztę ciasta
piec w 200C około 45 minut
4
galaretkę truskawkową rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i ostudzić
śmietanę 36% 25ml ubić na sztywno i dodać powoli tężejącą galaretkę w trakcie ubijania
śmietanę 36% 25ml ubić na sztywno i dodać powoli tężejącą galaretkę w trakcie ubijania
5
na wystudzone ciasto nałożyć szprycą śmietanową galaretkę
6
ciasto jest smaczne i szybko się zjada...... SMACZNEGO!!!
