Przepis i sposób przygotowania na: UCIERANE Z MASĄ MAKOWĄ
Białka oddzielamy od żółtek , ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Pod koniec ubijania dodajemy cukier i cukier wanilinowy, a następnie nie przerywając wlewamy po 1 żółtku.
Dolewamy olej i cały czas miksujemy.
Wsypujemy mąkę pszesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie ale dokładnie mieszamy.
Wlewamy do tortownicy ( 23 cm ) wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia.
Co kilka centymetrów dajemy kleksik masy makowej ( delikatnie wciskamy ).
Wkładamy do nagrzanego na 180 C piekarnika na ok. 40-45 minut.
( Piekę 30 minut z termoobiegiem , potem bez ).
Studzimy!