Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

masło 20 dag
cukier 1/2 szklanki
mąka tortowa 200 g
jajko 4 szt
mąka ziemniaczana 1 czubata łyżka
wanilia 1/3 laski
proszek do pieczenia 1 łyzeczka
sól szczypta

Dodatkowo

rabarbar 10 dag
truskawki świeże 20 dag
cukier puder do oprószenia
tłuszcz do formy
mąka krupczatka do oprószenia formy

Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami

Kroki postępowania

1
Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.
Krok 1 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
2
Następnie dodajemy po jednym jajku stale miksując.
Krok 2 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
3
Kiedy uzyskamy gładką dość puszystą masę dodajemy ziarenka z wanilii, mieszamy.
Krok 3 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
4
Mąkę mieszamy z mąką ziemniaczaną, solą i proszkiem do pieczenia. Suche składniki dodajemy po łyżce do masy stale miksując. Uzyskujemy dość gęste ciasto.
Krok 4 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
5
Rabarbar obieramy, kroimy w plasterki. Truskawki płuczemy i kroimy w ćwiartki.
Krok 5 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
6
Formę do tarty smarujemy tłuszczem (miałam masło) oprószamy mąką krupczatką. Ciasto wylewamy na blaszkę.
Krok 6 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
7
Na cieście układamy truskawki i rabarbar.
Krok 7 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto
8
Pieczemy w nagrzanym do 170 stopni piekarniku przez około 40-45 minut.

Podajemy posypując cukrem pudrem.
Krok 8 - Ucierane ciasto z rabarbarem i truskawkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gibli 09.05.2014 20:46
Smakowicie wygląda:)
caralajna 04.05.2014 09:18
fantastyczne ciasto, mniam
migotka28 02.05.2014 23:14
wygląda bosko
malaczarna23 02.05.2014 20:59
uwielbiam ucierańce !!!
wyattearp 02.05.2014 20:41
uwielbiam takie ciasta
Ola1984 02.05.2014 20:28
Pyszne ciacho :)
noninka77 02.05.2014 19:42
wspaniałe:)
Christopher 02.05.2014 17:47
Pyszne ciasto.
patryska76 02.05.2014 16:01
Wygląda kusząco! Z pewnością rozpływa się w ustach :)
Kolorowa 02.05.2014 15:40
Przepysznie wygląda !
Czyki 02.05.2014 15:35
Dla mnie bomba:) super :)
Gracer 02.05.2014 15:34
super ciasto do kawy świetne
brioszka 02.05.2014 14:23
wyglądanie mega apetycznie!
Edith85 02.05.2014 14:21
idealne połączenie
Beatris 02.05.2014 14:19
Z chęcią poczęstowałabym się kawałkiem... przepysznie wygląda:)
Renata9 02.05.2014 14:17
smaczne ciacho
gosia56 02.05.2014 14:03
Ciasto na czasie super;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak