Przepis i sposób przygotowania na: Ucierane ciasto z rabarbarem
Do miski wsypać mąkę przesianą z proszkiem oraz cukier, wbić jajka, wlać mleko, olejek migdałowy i dodać miękki tłuszcz.
Mikserem ucierać ciasto na dość gęstą konsystencję z 5 minut na najwyższych obrotach miksera.
Forma silikonowa 25x25 cm, ciasto wyłożyć do formy, rozsypać pokrojony na 1 cm kawałki obrany rabarbar, posypać cukrem.
Piec ciasto w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 50 minut, ciasto w formie wystudzić.
Cukier puder wymieszać z mlekiem na nie za gęsty lukier, polać lukrem wierzch ciasta.