Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Na 10 placuszków
-
twarożek
200 gramy -
jajko
1 sztuka -
mąka
5 łyżek -
tuńczyk
1 puszka -
koperek suszony
1 łyżeczka -
sól
0.3 łyżeczki -
papryka słodka mielona
0.25 łyżeczki -
papryka ostra mielona
0.25 łyżeczki -
soda oczyszczona
1 szczypta
Dodatkowo:
-
tłuszcz do smażenia
4 łyżki
Sposób przygotowania
Twarożek dokładnie wymieszać z jajkiem oraz z mąką.
Do powstałej masy wmieszać uprzednio odcedzonego tuńczyka.
Całość doprawić do smaku.
Na patelni rozgrzać odrobinę tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać dość spore porcje ciasta.
(1 łyżka stołowa na 1 placek)
Placki smażyć z obu stron na lekko rumiany kolor.
Użyłam twarożku grani oraz mąki żytniej typ 720.
Komentarze (1)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
danielek
01.09.2018 06:59