Twarożkowe bułeczki.

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać ser twarogowy, 2 żółtka cukier puder, masło, jajka, skórkę pomarańczową i dokładnie wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odłożyć na 1/2 godziny w chłodne miejsce. Następnie z ciasta utoczyć wałek, pokroić na kawałki, formować małe bułeczki, Ułożyć na przygotowanej blaszce. Posmarować żółtkiem, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 na złoty kolor.