Twaróg z porem i koperkiem (do ziemniaków)

Twaróg przekładamy do miski i dodajemy do niego kwaśną śmietanę, śmietankę 18% oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy - dusimy widelcem. Por płuczemy, drobno kroimy i dodajemy do sera. Koperek drobno siekamy i także przekładamy do twarogu. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Tak przygotowany twaróg podajemy z obranymi ziemniakami gotowanymi w łupinach.