Tureckie bułeczki z czarnuszką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser feta

    100 gram
  • mleko 2 %

    3 łyżki
  • czarnuszka

    1 łyżeczka
  • mąka

    175 gram
  • jogurt naturalny

    75 ml
  • olej

    45 ml
  • jajko

    1 sztuka
  • proszek do pieczenia

    1 płaska łyżeczka
  • sól

    1 szczypta
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Przygotowujemy potrzebne składniki: mąkę, jajko, jogurt naturalny, ser fetę, mleko, olej, proszek do pieczenia, czarnuszkę.
Krok 2 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Jako rozbijamy oddzielając żółtko od białka. Do białka dodajemy jogurt naturalny, olej, i szczyptę soli.
Krok 3 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Łączymy składniki mikserem- lub porostu mieszamy łyżka.
Krok 4 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Do mokrej mieszanki jogurtowej dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wyrabiamy ciasto.
Krok 5 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Ser fetę widelcem kruszymy na drobne kawałki.
Krok 6 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Do fety wlewamy mleko.
Krok 7 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Składniki dobrze mieszamy.
Krok 8 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Z ciasta formujemy placuszki, na które nakładamy farsz z fety.
Krok 9 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Następnie formujemy kulki , które delikatnie rozpłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 10 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Żółtko roztrzepujemy, posłuży nam do posmarowania bułeczek.
Krok 11 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Każda bułeczkę smarujemy żółtkiem.
Krok 12 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Następnie obsypujemy czarnuszką.
Krok 13 - Tureckie bułeczki z czarnuszką foto
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut- do zrumienienia w temperaturze 180 stopni.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
kornelcia 11.05.2014 19:22
pyszności te bułeczki
Beatris 08.05.2014 12:28
Uwielbiam domowe pieczywo nie tylko za jego smak, ale też za zapach, który unosi się po domu podczas pieczenia... Apetyczne bułeczki:)
brioszka 06.05.2014 16:12
wow,super bułeczki!
ao_12 05.05.2014 20:05
świeetne bułeczki:)
mysza75 05.05.2014 12:55
jakie pyszne buły do schrupania
Megg 05.05.2014 07:28
Super bułeczki
fotoviderek 05.05.2014 07:25
Nie ma jak bułeczki własnego wypieku :)
Krystyna32 05.05.2014 06:03
bardzo smaczne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat