Truskawkowo-budyniowa tarta

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    20 dag
  • masło

    1/2 kostki
  • jajko

    1 sztuka
  • cukier puder

    2,5 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1/4 łyżeczki
  • budyń

  • mleko

    1 litr
  • budyń waniliowy

    3 opakowania
  • cukier

    do smaku
  • DODATKOWO:

  • truskawki

    do dekoracji
  • melisa

    do dekoracji
  • galaretka truskawkowa

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

CIASTO: Składniki ciasta przekładamy do miski. Ugniatamy ciasto na jednolitą masę. Formujemy kulkę i wkładamy do lodówki na 20 minut.

Po tym czasie wykładamy ciasto na przygotowaną tarte. Nakłuwamy widelcem i wkładamy do piekarnika na około 25 minut (180°C). Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z formy, studzimy i wylewamy na nie budyń.
BUDYŃ:
Połowę mleka zagotowujemy. W drugiej połowie rozrabiamy budynie. Mieszaniną zalewamy gotujące mleko i gotujemy budyń. Słodzimy do smaku ( 2-3 łyżki). Lekko przestudzony budyń wylewamy na tarte.
WYKOŃCZENIE:

Na letni jeszcze budyń wykładamy truskawki. Wcześniej przekrawamy je na połówki.
Odstawiamy całość do całkowitego ostygnięcia budyniu. Gdy budyń jest już zimny przestrzeń między truskawkami wypełniamy tężejącą galaretką.
Tarte odstawiamy do zastygnięcia galaretki. Gotowe.

W sezonie truskawkowym obowiązkowo ja wykonuję!
Truskawki, budyń, galaretka- czego chcieć więcej? Szybko i tanio:).

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 22.02.2014 20:05
Już w maju można je piec.
pierniczkowo 12.02.2014 11:05
palce lizać!
Małgorzata9 11.02.2014 22:18
już mi tęskno za truskawkami
elka72 11.02.2014 18:54
Pyszne! Ale narobiłaś smaku :)
Rafał10 11.02.2014 18:07
ooo tak! Kusząca tarta!
DorotaZ 11.02.2014 17:38
Rewelacyjna :)
everay 11.02.2014 16:56
pięknie wygląda
Czarnula87 11.02.2014 15:18
fanatyczna, nic ująć nic dodać :)
PaniMISIOWA 11.02.2014 14:52
wspomnienie lata...
Marta1986 11.02.2014 14:19
pięknie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat