Truskawkowe z kisielową bezą

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem wanilinowym.

Dodajemy zwykły cukier , miękką margarynę , ubite na puch żółtka i gęstą śmietanę.

Wszystko dokładnie razem wyrabiamy , a następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Na wierzch układamy oczyszczone i pokrojone truskawki.

Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnik na ok. 35 min.

Po tym czasie ubijamy na sztywno białka , dodając pod koniec cukier puder i kisiel.

Bezę wykładamy na ciasto i ponownie wkładamy do piekarnika – na ok. 10-15 minut bez termoobiegu.

Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!

Smacznego!