Przepis i sposób przygotowania na: Truskawkowe niebo
Kroki postępowania
1
Ciasto kruche: Na stół wsypuję mąkę , dodaje posiekaną margarynę i cukier .
Szybko zagniatam ciasto ,
Szybko zagniatam ciasto ,
2
Ciasto wkładam do foremek i zapiekam . 20 minut w 170 stopniach. Wyszły mi cztery tartaletki i cztery zużyłam do deseru .
3
Masa serowo - śmietanowa: Do blendera kielichowego włożyłam umyte truskawki , posypałam cukrem i wlałam 150 ml jogurtu naturalnego . Zblenderowałam.
Ciasto kruche skruszyłam blenderem , dodałam na dno kieliszków .
Ciasto kruche skruszyłam blenderem , dodałam na dno kieliszków .
4
Ubiłam śmietanę 30% dodałam do niej serek mascarpone i delikatnie zmiksowałam na jednolita masę.
Wyjdą trzy porcję.
Potrzebne są trzy kieliszki .
Wyjdą trzy porcję.
Potrzebne są trzy kieliszki .
5
Potem masa serowa i mus z truskawek .
6
Znowu masa serowa truskawka i pokruszone ciasto kruche .
Deser wyszedł przepyszny .
Deser wyszedł przepyszny .
