Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
truskawki
4 kg -
cukier
1 kg -
alkohol
ok 5 łyżek
Sposób przygotowania
Truskawki pozbawiamy szypułek, płuczemy, osączamy i zasypujemy cukrem. Odstawiamy w chłodne miejsce (ale nie do lodówki) na 4-5 godzin.
Gdy truskawki prawie zakryją się sokiem nakładamy do przygotowanych słoików. Przed zakręceniem do każdego słoiczka dodajemy małą łyżeczkę spirytusu. Słoiki zakręcamy i w garnku wyłożonym ściereczką gotujemy ok 30 min.
Tak truskawki na zimę robiła moja babcia i mama.
Oczywiście alkohol można pominąć.
Gdy truskawki prawie zakryją się sokiem nakładamy do przygotowanych słoików. Przed zakręceniem do każdego słoiczka dodajemy małą łyżeczkę spirytusu. Słoiki zakręcamy i w garnku wyłożonym ściereczką gotujemy ok 30 min.
Tak truskawki na zimę robiła moja babcia i mama.
Oczywiście alkohol można pominąć.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się