Przepis i sposób przygotowania na: truskawki w piance na kruchym
Kroki postępowania
1
mąkę przesiać wymieszać z cukrem i proszkiem dodać pokrojone masło i żółtka jaj zagnieść, podzielić na dwie części
2
białka ubić z cukrem na sztywno następnie dodać budynie, wymieszać i wlewać cienką strużką olej mieszając
3
połowę ciasta wyłożyć na dno blaszki wcześniej wysmarowanej tłuszczem, na ciasto ułożyć truskawki, większe owoce można przekroić
4
na truskawki wyłożyć łyżką piankę, wierzch posypać drugą połową pokruszonego ciasta
5
pieczemy w temperaturze 180 stopni około 40-45 minut
