Przepis i sposób przygotowania na: Tradycyjne racuchy
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy 1.5 szklanki mąki i robimy gniazdko na środku, w które wrzucamy pokruszone drożdże, sól i cukier. Następnie dolewamy 1 szklankę ciepłego mleka. Mieszamy.
2
Następnie dodajemy resztę mąki, jajko i mleko. I mieszamy do momentu, aż nie będzie grudek.
3
Odstawiamy ciasto pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Smażymy z obydwu stron na złoto-brązowy kolor.
5
Smacznego !
