Przepis i sposób przygotowania na: Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango
Brzoskwinie i mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki przy okazji usuwając pestki, przełożyć na patelnie. Do owoców dodać cukier i sok z cytryny. Smażyć razem, co chwilę mieszając, aż prawie cały płyn odparuje. Owoce przestudzić. Chałkę pokroić w ok. 1 cm grubości plastry. Jajka wbić do miseczki, rozbełtać, wymieszać z mlekiem i solą. Plastry chałki maczać w jajkach i kłaść na rozgrzane na patelni masło. Smażyć na rumiano z obu stron. Tosty podawać ze smażonymi owocami.
