Tosty serowe inaczej

Wieczorem do miseczki wlać mleko, dodać pieprzu wg własnego smaku (ja dałam sporo kolorowego), dodać musztardę i roztrzepać.

Ser żółty zetrzeć na grubych oczkach, włożyć do miseczki i całość bardzo dokładnie wymieszać. Miseczkę przykryć i odstawić na noc do lodówki.

Na drugi dzień rano kromki chleba tostowego ułożyć na papierze do pieczenia, masę z miseczki podzielić na 6 części i rozłożyć równą warstwą na chlebie.

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na kilka minut, aż masa serowa się roztopi.

W tym czasie szczypiorek umyć, osuszyć i posiekać. Tosty wyjąć z piekarnika, przełożyć na talerze, oprószyć pieprzem kolorowym i szczypiorkiem. Podawać gorące.