Tortilla z wędzonym łososiem

1. Przesiać mąkę i dodać do niej łyżkę oleju oraz wodę. Z ciasta zrobić niewielkie kule i rozwałkować na cienkie placuszki. Podsmażyć na 3 łyżkach oleju.

2. Plastry łososia pokroić na drobne kawałki, ogórek w kostkę, paprykę i pomidora w drobne kawałki. Kapustę porwać na kawałki. Warzywa doprawić solą i pieprzem do smaku.

3. Placuszki wypełnić nadzieniem i zwinąć w tortille.

Smacznego!