Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z pasta jajeczną, awokado i rzeżuchą
Tortilla na Wielkanoc? Dlaczego nie! Z pastą jajeczną i awokado będzie nie tylko pyszną przekąską ale sprawdzi się też jako dekoracja wielkanocnego stołu. Zamiast awokado można użyć innych dostępnych pod ręką produktów np. ogórków czy papryki.
1. W misce rozcieramy widelcem obrane awokado, czosnek, oliwę, sok z cytryny, dodajemy starte na tarce o grubych oczkach jajka i dokładnie mieszamy doprawiając do smaku przyprawą do dań Kucharek .
2. Placki tortilli delikatnie podgrzewamy na patelni.
3. Placki smarujemy pastą, nakładamy sałatę lodową, pomidora pokrojonego w plastry, rzodkiewkę, cebulę, rzeżuchę i dokładnie zwijamy i zawijamy w folie aluminiową.
