Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z gyrosem i warzywami
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka kroimy w paski, a następnie w kostkę. Pokrojonego kurczaka przyprawiamy ziołami prowansalskimi, przyprawą do gyrosa, papryką słodką, ostrą i pieprzem.
2
Przyprawionego do smaku pokrojonego kurczaka podsmażamy na patelni z odrobiną oliwy do smażenia.
3
Pomidora oraz ogórka zielonego myjemy, a następnie kroimy w plasterki.
4
Kapustę pekińską szatkujemy na drobne kawałki i umieszczamy w misce.
5
Placki tortilli zwilżamy wodą i układamy na rozgrzanej patelni z każdej strony po 1 minucie.
6
Następnie przygotowany sos z jogurtu i majonezu z dodatkiem czosnku wykładamy na placek. W kolejnym etapie wykładamy pokrojone na małe kawałki warzywa i podsmażonego gyrosa.
7
Tak przygotowany i wyłożony składnikami placek delikatnie i powoli zwijamy, aby nam nie popękał.
