Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z grillowanym łososiem i warzywami
Kroki postępowania
1
Sałatę umyć i porwać na kawałki. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka.
2
Do szklanki oleju dodać jajko, musztardę, przyprawy i niewielką ilość soku z cytryny. Mieszać blenderem do uzyskania jednolitej masy majonezowej.
3
Filet z łososia oddzielić od skóry, pokroić w kostkę. Przyprawić pieprzem cytrynowym lub ziołami. Smażyć na patelni grillowej.
4
Tortillę podgrzać na patelni lub w piekarniku. Układać kolejno grillowanego łososia, warzywa i sos. Następnie zawinąć w klasyczny sposób.
