Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Pierś z kurczaka
-
pierś z kurczaka
1 sztuka -
olej do smażenia
2 łyżka -
sos sojowy
1 łyżeczka -
Czosnek suszony Prymat
1/4 łyżeczka -
Papryka ostra mielona Prymat
1 szczypta -
Papryka słodka mielona Prymat
1/4 łyżeczka -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta
Warzywa
-
pomidor
1 sztuka -
ogórek zielony
1/2 sztuka -
rzodkiewka
4 sztuka -
papryka czerwona
1/2 sztuka -
cebula czerwona
1/4 sztuka -
miks sałat
80 gram
Dodatkowo
-
tortilla
2 sztuka -
ketchup pikantny
2 łyżka -
Musztarda miodowa Prymat
4 łyżeczka
Sposób przygotowania
Pierś przeciąć na pół i lekko rozbić tłuczkiem. Składniki marynaty połączyć. Pierś natrzeć marynatą i odstawić na ok. 10 minut. Zamarynowaną pierś grillować na mocno rozgrzanej patelni grillowej (lub grillu elektrycznym) po kilka minut z każdej strony. Pierś zdjąć z patelni i pozostawić na chwilę, aby przestygła. Pokroić na plastry. Warzywa oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Tortille podgrzać według zaleceń producenta. Każdą tortillę posmarować musztardą oraz ketchupem. Ułożyć sałatę, warzywa oraz pokrojoną pierś z kurczaka. Zwinąć w formie kieszeni.
Jeśli nie macie patelni grillowej pierś możecie ugotować, upiec w piekarniku lub usmażyć na zwykłej patelni z niewielką ilością oleju rzepakowego. Pierś należy grillować na dobrze rozgrzanej patelni nie za długo, w przeciwnym razie będzie wysuszona.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)