Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla z czerwoną kapustą
Kroki postępowania
1
Filet pokroić w kostkę, wymieszać z oliwą i przyprawą gyros.
2
Czerwoną kapustę poszatkować, doprawić do smaku solą i octem, odstawić na 20 minut.
3
Kawałki filetu smażyć.
4
Ser pokroić w plastry, ułożyć na połowie placka. Położyć na ser kapustę.
5
Na kapustę wyłożyć usmażone mięso i poszatkowaną cebulkę. Na górę znów plastry serka.
6
Wszystko założyć drugą połową placka. Zapiec na patelni grillowej.
7
Podawać na ciepło.
