Przepis i sposób przygotowania na: Tortilla pszenna
Kroki postępowania
1
1. Przesiewamy mąkę na stolnicę, dolewamy wodę, olej i solimy do smaku.
2
2. Wyrabiamy ciasto przez kilka minut, aż stanie się lśniące. Przykrywamy ściereczką i odkładamy na pół godziny.
3
3. Dzielimy ciasto na sześć równych części, formujemy z nich kule i wałkujemy na kształt koła o wielkości dna patelni.
4
4. Smażymy na suchej i średnio rozgrzanej patelni po dwie minuty z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego !!!
Smacznego !!!
