Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka kukurydziana
2 szklanki -
mąka pszenna
1 szklanka -
sól
1 łyżeczka -
masło
1 lyżeczka -
woda
ok 1/3 szklanka
Przepis i sposób przygotowania Tortilla, czyli naleśnik do taco
Mąki przesiać, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Uformować kule, owinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 min. Podgrzać piekarnik do 180 stopni. Uformować cienkie placki i każdy wysmarować pędzelkiem olejem. Piec z dwóch stron aż do uzyskania koloru bladego - tylko miejscami tylko przypieczonego.
Komentarze (2)